Banana Raisin Bread

Chia 14 miếng

Nguyên liệu

  • Bình xịt nấu ăn
  • 1 chén chuối chín
  • 3 muỗng canh 2% sữa
  • 1-1 / 2 cốc ngũ cốc Kellogg’s® Special K®
  • 6 muỗng bơ, làm mềm
  • 24 thanh Đường Ăn Kiêng Không Calo Equal Classic
  • 2 quả trứng
  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani
  • 1-1/4 chén bột mì đa dụng
  • 1 muỗng cà phê bột nở
  • 1/2 muỗng cà phê baking soda
  • 1/4 muỗng cà phê muối
  • 1 chén nho khô

Cách thực hiện

  1. Làm nóng lò ở 350 ° F. Xịt một ổ bánh mì 9 x 5 inch bằng bình xịt nấu ăn; để qua một bên.
  2. Kết hợp chuối và sữa trong bát vừa. Khuấy trong cùng với ngũ cốc. Để yên 5 phút hoặc cho đến khi ngũ cốc được làm mềm.
  3. Đánh bơ và Đường Ăn Kiêng Không Calo Equal Classic trong một tô lớn ở tốc độ trung bình của máy đánh trứng cho đến khi mịn. Đánh trứng và vani cho đến khi tan đều. Khuấy trong hỗn hợp ngũ cốc. Dần dần thêm bột kết hợp, bột nở, baking soda và trộn muối cho đến khi hoà quyện. Khuấy nho khô. Rải đều bột trong chảo đã chuẩn bị.
  4. Nướng 45 đến 50 phút hoặc cho đến khi dao gỗ cắt vào giữa không bị dính bột. Để nguội 10 phút trước khi lấy ra khỏi chảo. Làm mát hoàn toàn trên giá dây.
  5. Bảo quản kín trong hộp nhựa.

Chia 14 miếng

 

Thông tin dinh dưỡng
(mỗi khẩu phần)

Calo: 148
Protein: 3g
Cacbohydrat: 24g
Chất béo: 5g
Cholesterol: 35mg
Sodium: 180mg

Trao đổi chất

Chất béo – 1
Tinh bột – ¾
Trái Cây – ¾