Pad Thai Noodles with Shrimp

Dùng cho 2 người

Nguyên liệu (cho 2 người)

  • 200g miến Thái
  • 6 tôm sú
  • 3 hẹ tỏi
  • 3 muỗng canh đậu phụ dẻo
  • 1 muỗng canh củ cải Tàu muối cắt sẵn
  • 2 muỗng canh tôm khô
  • 1 quả trứng
  • 1 muỗng canh hành tím cắt sẵn
  • ¼ cốc nước
  • 3 muỗng canh dầu thực vật
  • 1 cốc giá
  • 2 muỗng canh đậu phộng rang

Nước trộn

  • 2 muỗng canh sốt me
  • 1 muỗng canh nước mắm
  • ½ muỗng canh tương đậu nành
  • 3 thanh Đường Ăn Kiêng Không Calo Equal Gold
  • ¼ cốc nước

Quy trình nấu (20 phút)

  1. Với nước trộn, đổ nước, sốt me, nước mắm, tương và Đường Ăn Kiêng Không Calo Equal Gold. Mở lửa và nấu hỗn hợp đến khi vừa sôi. Đổ vào cốc và để nguội.
  2. .Trong chảo, thêm dầu, hành tím, đậu phụ, củ cải Tài muối, tôm khô và trộn hết. Sau đó thêm tôm và bún. Đổ vào một ít nước. Khi miến sắp chín, thêm nước Pad Thái và trộn. Đập trứng vào chảo và them thêm giá. Trộn với bún. Thêm hẹ tỏi, đậu phộng rang và đảo đều. Dùng với hẹ tỏi tươi, lá cô la, hoa chuối, chanh cắt nhỏ và ớt đất.

Dùng cho 2 người

 

Thông tin dinh dưỡng
(mỗi khẩu phần)

Dùng cho 2 người

Thời gian chế biến 20 phút
Calo: 300 kcal / 1 khẩu phần